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[判断题]

作霉菌及母菌计数,样品稀释时,用灭菌吸管吸取1:10稀释液10ml注入无菌试管中,另用橡皮乳头吸管反复吹吸50次,使霉菌孢子散开。()

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第1题
下列不属于WBC计数技术误差的是()。

A.取血部位不当

B.稀释倍数不准

C.用已经校准吸管

D.充液外溢

E.充值后盖玻片被移动

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第2题
微生物限度检查法系检查非规定灭菌制剂及其原料、辅料受微生物污染程度的方法,检查项目包括()检查。

A.细菌数和霉菌数

B.细菌数、霉菌数及酵母菌数

C.细菌数、霉菌数、酵母菌数及控制菌

D.细菌数、霉菌数、控制菌数

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第3题
霉菌、酵母菌计数的稀释度选择与菌落报告方式可参考国标的菌落计数检验方法。()
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第4题
平板倾注计数法不适用于()

A.瓶装水菌落总数检测

B.瓶装水霉菌酵母菌检测

C.瓶装水大肠菌群检测

D.瓶装水铜绿假单胞菌检测

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第5题
某固体饮料检测霉菌及酵母菌时,取样25g放入含225m1灭菌水玻塞三角瓶中,振摇(),此液即为1:10稀释液。

A.30分钟

B.20分钟

C.10分钟

D.5分钟

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第6题
进行乳酸菌检测做10倍递增稀释时,可不用更换无菌吸管。()
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第7题
根据食品卫生要求,或对样品污染程度的估计,一般选择2—3个适宜稀秆度作10倍递增稀释液,每个稀释度作()平皿,

A.4个

B.3个

C.2个

D.1个

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第8题
索氏提取法用乙醚作提取剂时()。

A.允许样品含少量水

B.样品应无水

C.样品不含过氧化物

D.样品应无醇

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第9题
在下列有关留样的作用中,叙述正确的是()

A.复核备考用

B.比正确仪器、试剂、试验方法是否有随机误差

C.查处检验用

D.考核分析人员检验数据时,作正确照样品用

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第10题
称取未知酸HA(M=82.00)试样1.600g,溶解稀释至60.00ml。用0.2500mol/LNaOH作电位滴定。已知中和一半时,溶液pH=5.00;中和到计量点时,pH=9.00,计算HA的质量分数。
称取未知酸HA(M=82.00)试样1.600g,溶解稀释至60.00ml。用0.2500mol/LNaOH作电位滴定。已知中和一半时,溶液pH=5.00;中和到计量点时,pH=9.00,计算HA的质量分数。

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