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[判断题]

有包装设计方案中,使消费者一目了然,明确该产品是为谁生产、是卖给什么人的,这种定位方式叫做“品牌定位”。()

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第1题
日常履责有助于()

A.确定始终如一的领导者流程,重点建立日常履责的频次及可传承的经验

B.层次分明的管理审查结构,有助于立即上报问题,从而在应对紧急问题时确保资源分配到位且责任明确

C.使异常情况一目了然,以便采取措施确保流程的受控

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第2题
预包装食品标签应满足的要求有()

A.应清晰、醒目、持久,应使消费者购买时易于辨认和识读

B.应符合法律、法规的规定,并符合相应食品安全标准的规定

C.为便于消费者了解商品,企业可以根据自身产品规格进行提供个性化食品标签

D.应通俗易懂、有科学依据,不得标示封建迷信、色情、贬低其他食品或违背营养科学常识的内容

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第3题
预包装食品标签应真实、准确,不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图片等方式介绍食品,也不得利用字号大小或色差误导消费者()

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第4题
给定位的目的()

A.使产品获得更大优势

B. 展现产品的独特性

C. 确定产品在消费者心中的位置

D. 明确产品是什么、给谁用

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第5题
顾客满意程度的高低已成为今天企业赢得市场占有率的关键。自肯德基第一家分店在中国成立以来,平
均每天接待40万人次消费者。9年来的交易量达8000万次,消费者总数达1.2亿人。这样多的顾客光顾一家家里外观装修统一、食品味道一样的炸鸡店应当说已经超过了好奇新鲜的层次。用“吃文化”来解释也显得单薄,更多的消费者追求的应是物有所值的服务。

服务质量的好坏与员工的文化素质密切相关。目前肯德基在中国共有员工10163名,餐厅管理人员1005名,他们均经过严格的培训。为了使顾客享受到与世界任何一家肯德基餐厅同等水平的优质服务,肯德基集团要求全体员工遵循“服务四步曲”,即:热情问候顾客、仔细聆听顾客点菜、迅速包装和感谢顾客。明亮、清洁的就餐环境对餐厅吸引回头客尤为重要。肯德基餐厅有一整套严格、完整的清洁卫生制度,要求员工用爱心、用心、留心给顾客留下美好的肯德基用餐经历。每一位餐厅员工都会负责一项特定的清洁工作,随手清洁是肯德基的一种传统。

问题:(1)按服务的时序分,服务可分为哪几种类型?案例中肯德基为顾客提供的服务有哪些?

(2)你认为应采取什么措施更好地提高服务质量?

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第6题
企业物流活动中,包装的作用有()。

A.促进物品的销售

B.防止在物流活动中受到损害

C.调节货物的运输能力

D.使物品形成单位,便于处置

E.促进物价的平均化

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第7题
预包装食品是指经预先定量()、向消费者直接提供的食品。A. 包装B. 装入容器中C. 灌入容器中

预包装食品是指经预先定量()、向消费者直接提供的食品。

A. 包装

B. 装入容器中

C. 灌入容器中

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第8题
整顿的目的是消除过多的积压物品,消除寻找物品的时间,使工作场所一目了然,整整齐齐的工作环境。()
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第9题
目视化管理以快速地传递信息为基本手段,以公开化为基本原则,创建可视化的语言氛围,使管理“一目了然”。()
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第10题
经预先定量包装或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品称为()。A.预包装食品B.包装食品C.快

经预先定量包装或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品称为()。

A.预包装食品

B.包装食品

C.快速食品

D.即食食品

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