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[多选题]
应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员的单位是（）。
A.大型以上餐馆（含大型餐馆）
B.学校食堂
C.连锁经营餐饮服务企业
D.个人用餐配送单位
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D.配备专职或者兼职安全生产管理人员，或者委托具有国家规定的相关专业技术资格的工程技术人员提供安全生产管理服务
A.高级
B.中级
C.注册安全
D.助理
A.应设置安全生产管理机构
B.可不设置安全生产管理机构
C.配备两名专职安全生产管理人员
D.配备四名专职安全生产管理人员
A.某食品加工厂共有职工115人，配备了3名专职安全生产管理人员
B.某露天采石场共有职工85人，设置了安全生产管理机构，并配备6名专职安全生产管理人员
C.某大型酒店共有职工130人，配备了8名兼职安全生产管理人员
D.某贸易公司共有职工45人，未配备专兼职安全生产管理人员
E.某仓储企业共有职工105人，配备了5名专职安全生产管理人员
A.拥有20辆客运车辆的客运企业应设置安全管理机构
B.拥有20辆客运车辆的客运企业应配备专职安全管理人员
C.拥有20辆客运车辆的客运企业应设置安全管理机构，且配备专职安全管理人员
D.拥有20辆客运车辆的客运企业应配备兼职安全管理人员
A.集中交易市场开办者应当建立健全食品安全管理制度，督促销售者履行义务，加强食用农产品质量安全风险防控。
B.集中交易市场开办者主要负责人应当落实食品安全管理制度，对本市场的食用农产品质量安全工作全面负责。
C.集中交易市场开办者应当配备专职或者兼职食品安全管理人员、专业技术人员，明确入场销售者的食品安全管理责任，组织食品安全知识培训。
D.集中交易市场开办者应当制定食品安全事故处置方案
A.应设置安全生产管理机构
B.只配备专职安全生产管理人员
C.可只配备兼职安全生产管理人员
D.可不配备专职安全生产管理人员
E.可委托具有国家规定的相关专业技术资格的工程技术人员提供安全生产管理服务
