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冷链食品集中交易市场（农产品批发市场、农贸市场、社区菜市场)、超市、便利店、餐饮、自营电商等食品经营者应当具备相应的冷藏冷冻设施（)
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A.医疗机构、药店
B.学校、托幼机构
C.养老服务机构
D.食用农产品批发交易市场
E.进口冷链食品储运、加工、销售企业，交通枢纽等单位和场所
A.集中交易市场开办者应当建立健全食品安全管理制度，督促销售者履行义务，加强食用农产品质量安全风险防控。
B.集中交易市场开办者主要负责人应当落实食品安全管理制度，对本市场的食用农产品质量安全工作全面负责。
C.集中交易市场开办者应当配备专职或者兼职食品安全管理人员、专业技术人员，明确入场销售者的食品安全管理责任，组织食品安全知识培训。
D.集中交易市场开办者应当制定食品安全事故处置方案
A.“冷链三证”和“山东冷链”电子交易凭证
B.《货物清单》
C.《青岛市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》或《口岸进口冷链食品消毒记录证明》
D.以上都是
A.从外省口岸入境的进口冷链食品进入我省境内不需要要集中仓储
B.消毒后方即可进行配送
C.对海关抽检阴性的进口冷链食品设立绿色通道，规范消毒后转入出库流程，形成工作闭环
D.对海关抽检阳性的进口冷链食品设立绿色通道，规范消毒后转入出库流程，形成工作闭环
A.配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构，对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验
B.发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向食品药品监督管理部门报告
C.建立食用农产品进货查验记录制度
D.未履行法定义务，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担连带责任。
A.普通医疗卫生机构发热门诊（哨点）、标本采样、实验室检测等岗位
B.机场、港口等口岸区域直接接触入境人员或货物及其他物品（垃圾等）
C.定点医院、集中隔离场所
D.集中监管专仓直接接触进口冷链食品
A.县级以上地方食品药品监督管理部门应当按照当地人民政府制定的本行政区域食品安全年度监督管理计划，开展食用农产品市场销售质量安全监督管理工作
B.市、县级食品药品监督管理部门应当根据年度监督检查计划、食用农产品风险程度等，确定监督检查的重点、方式和频次，
C.市、县级食品药品监督管理部门对本行政区域的集中交易市场开办者、销售者、贮存服务提供者进行日常监督检查。
D.市、县级食品药品监督管理部门应当建立本行政区域集中交易市场开办者、销售者、贮存服务提供者食品安全信用档案
《上海市食品安全条例》规定，对本市食品、食品添加剂生产经营活动实施监督管理的部门是()，对本市食用农产品进入批发市场前的质量安全实施监督管理的部门是();负责组织开展本市食品安全风险监测和风险评估的部门是();负责本市餐厨废弃油脂和餐厨垃圾收运、处置监管管理工作的部门是()。
