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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

早餐豆花系列新增原料描述正确的是()

A.速食豆腐花熟品常温储存

B.豆花用调味汁熟品常温储存

C.烤紫菜熟品常温储存

D.冻干小青葱熟品常温储存

E.冷冻虾皮生品冷冻储存

F.麻辣鸡丝熟品冷冻储存

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F、麻辣鸡丝熟品冷冻储存

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第1题
转移至直保(干/湿柜),静止后使用(等待豆花凝固)未凝固的豆花不可使用。且储存时间为多久()

A.20分钟,最佳赏味期90分钟

B.20分钟,早餐结束废弃

C.10分钟,最佳赏味期90分钟

D.10分钟,早餐结束废弃

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第2题
豆花系列总共有几款豆花()

A.经典风味豆花

B.雪菜鸡肉豆花

C.招牌香麻鸡丝豆花

D.虾皮紫菜豆花

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第3题
晚班收市前,可以准备第二天的原料有哪些()

A.冷冻原料解冻、蜜制好的凤梨果肉

B.冻冻

C.豆花布丁

D.特奶

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第4题
关于原料维护以下说法正确的有哪些()

A.原料可以一键生成

B.原料品名可以新增重复的

C.导入文件数据可随意填写

D.原料维护的sku展示的是平台sku

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第5题
利乐枕纯牛奶、功能奶、早餐奶、花色奶系列230£­240ml×16包产品使用汽车发运时,最高可以码放()层。

A.14

B.16

C.18

D.20

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第6题
如何确保原料温度()

A.用完原料后及时转移

B.早餐结束后在不锈钢格中加冰板,转移加热原料到冷藏库

C.确保原料温度:1、摸汉堡工作台、肉卷工作台、冰品工作台的冷井是否有冷的感觉

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第7题
主管官升一级奖达成条件正确的()

A.出发职级为主管系列

B.本人季度内成交2件国寿福保单

C.本人季度内有效新增3人及以上

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第8题
以下对于空腹检查描述正确的是()

A.责任护士通知检查后问医生次日早餐前后口服药服用时机,并在护理记录中记录,做好交班

B.病人床头做好空腹检查的温馨提示单

C.前夜班需核对88班组的检查

D.88班需对所有检查进行核对并通知病人

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第9题
使用云堤系列安全防护产品,客户均不需要新增硬件、安装软件。()
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第10题
中古项目商品类目已新增【二手商品】系列,但目前仍可选择“珠宝首饰--银饰--宝宝银饰”类目()
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第11题
成交系统:以下关于案场操作的“应收管理流程”描述正确的是()

A.新增对账-新增开票-回款认领

B.新增对账-新增开票-回款拆分-回款认领

C.新增对账-新增开票-回款认领-回款拆分-提交

D.新增对账-回款认领-回款拆分-新增开票

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