题目内容
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[主观题]
畜禽产品是指未经加工的畜禽的肉、脏器、骨、头、蹄、血液、皮张等。 ()
畜禽产品是指未经加工的畜禽的肉、脏器、骨、头、蹄、血液、皮张等。 ()
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畜禽产品是指未经加工的畜禽的肉、脏器、骨、头、蹄、血液、皮张等。 ()
A.新鲜蔬菜、水果
B.鲜活水产品
C.活的畜禽
D.新鲜的肉、蛋、奶
E.畜禽、水产品、瓜果、蔬菜、肉、蛋、奶等的深加工产品
F.花、草、苗木、粮食
A.畜禽屠宰加工企业应根据相关法律法规建立产品召回
B.召回记录应包含产品名称、批次规格、数量、发生召回的原因、后续整改方案及召回处理情况等
C.发现出厂产品属于不安全食品时应进行召回,并报告官方兽医
D.企业未出现不安全食品不需要进行食品安全召回演练
A.实际年屠宰量生猪在2万头以上
B.实际年屠宰量牛在0.3万头以上
C.实际年屠宰量羊在3万头以上
D.实际年屠宰量生猪在3万头以