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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

熟练进行(),是营养配餐员应掌握的基本技能。

A.冷库调试

B.成本核算

C.刀工切配

D.厨房改造

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更多“熟练进行(),是营养配餐员应掌握的基本技能。”相关的问题
第1题
营养配餐员应了解原材料市场情况,掌握市场毛利率。()
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第2题
营养配餐员的职业道德是一般职业道德的具体化,其内容是:“忠于职守热爱本职,讲究质量注重信誉,(),遵纪守法协作互助。”

A.钻研业务开拓创新

B.维护传统不冒风险

C.不顾质量以新取胜

D.不思进取但求稳定

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第3题
营养配餐员是根据用餐人员的不同特点和要求,运用营养学基本知识配制符合不同人群()的餐饮产品的人员。

A.饮食需求

B.口味需求

C.营养要求

D.能量要求

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第4题
大堂经理需具备()年(A含)以上柜面经理工作经历,了解国家经济金融政策,掌握银行基本规章制度、业务操作流程、标准文明服务和相关产品知识,熟练操作生产系统及智能设备,掌握协同营销工作技巧。

A.一年

B.二年

C.三年

D.四年

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第5题
通过对学习对象基本框架结构的了解,达到对具体知识、技能与思想的掌握被称为()。

A.结构学习

B.范例学习

C.试探学习

D.观察学习

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第6题
所谓()就是以掌握一定的动作方式为目标所进行的反复操作过程

A.练习

B.学习

C.知识

D.熟练

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第7题
起爆体应在专门的场所,由熟练的爆破员加工;加工起爆体时,应一人操作,一人监督,在周围50m以外设置警戒,无关人员不应进入。加工好的起爆体应重新测量电阻值。()
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第8题
对于《跟着正思雅学国学》中《三字经》的教学描述,下列不正确的是()

A.熟练背诵《三字经》

B.能够对《三字经》原文进行逐字解释,掌握所有文言字词

C.掌握历史朝代起止事件及主要人物

D.学习书中所涉及的人伦义理、名物常识、儒家经典、名人轶事

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第9题
现场防护员在防护时,除掌握驻站联络员通报信息外,应()。

A.以电台防护为主

B.以瞭望防护为主

C.如联系中断,现场防护员应立即通知作业负责人停止作业,必要时将线路恢复到准许放行列车的状态

D.如联系中断,现场防护员应加强瞭望进行防护

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第10题
物业管理师应具备的执政能力是()。①掌握物业管理、建筑工程、房地产开发与经营等专业知识;②具有一定

物业管理师应具备的执政能力是()。①掌握物业管理、建筑工程、房地产开发与经营等专业知识;②具有一定的经济学、管理学、社会学、心理学等相关学科的知识;③能够熟练运用物业管理相关法律、法规和有关规定;④具有丰富的物业管理实践经验。

A.①②

B.①②③

C.②③④

D.①②③④

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第11题
为及时掌握一级护理老年人进行特殊治疗的情况,护理员须每隔1小时巡视一次,防止发生意外。()
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