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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

‍在“烧水点茶”中,“点茶”之风盛行于()。

A.西汉

B.明代

C.唐代

D.宋代

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第1题
斗茶的一般程序是:灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。()
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第2题
明代饮茶以点茶清饮为主流方式。()
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第3题
我国先后经过了()等饮茶方法。

A.烹茶

B.点茶

C.泡茶

D.当代饮法

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第4题
2017年3月9日,西安市投诉受理中心接市局OA系统转办的网络互动平台投诉信息,标题为:“河南包装茶
质量差,资质不全。”原文如下: “莲湖区国亨、丰庆路,新城区鸿瑞林等批发市场销售的河南产的包装茶,质量差。首先,茶叶感官不过关,茶末特别多。肉眼辩识,碎末茶、粉末肯定超标。理化指标压根不敢想象。进货价大多两三块钱一包。品质?经销商都说两三块钱你想要啥品质,也就比茶沫子强点。可能好的茶沫子比这茶都好。但是这茶便宜,有人要,没办法。有些河南企业资质不全,生产品种却种类繁多。望食药监相关部门重视,保障我市食品安全。莫让河南假货、烂货横行陕西市场。”该投诉举报是否符合受理条件?并说明理由。

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第5题
在日常茶饮生活中和各类茶事活动中,应努力创新茶具组合。()
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第6题
在宫廷茶艺中,煮茶之前若没有炙茶,则不易于将饼茶碾成末,这样煮出的茶是不香的。()
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第7题
在泡茶的辅助器具中,茶船、托盘等属于盛放茶器具的工具。()
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第8题
李时珍在《本草纲目》中称茶的性味为“苦、甘,微寒,无毒”。()
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第9题
摇盘时茶叶在盘中()筛转。收盘后上、中、下三段茶层次分明。

A.上下

B.回旋

C.前后

D.左右

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第10题
祁红工夫在初制中萎凋和揉捻较重,各级成茶外形都较紧结,()级茶较短秃口各级茶的嫩度与紧结程度都好于同级烘青级坯茶。

A.3~4

B.4~5

C.5~6

D.6~7

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