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第2题
以下哪一种描述不属于化学性食物中毒的特点（）
A.因误食未炒熟的扁豆而引发的中毒
B.食用了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒
C.食用添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒
D.食用了有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒
第6题
下列叙述不正确的是（）。A.丁基羟基茴香醚属于抗氧化剂B.异抗坏血酸钠属于营养强化剂C.没食子酸
下列叙述不正确的是（）。
A.丁基羟基茴香醚属于抗氧化剂
B.异抗坏血酸钠属于营养强化剂
C.没食子酸丙酯属于抗氧化剂，可用于肉类制品的加工
D.能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质、提高食品稳定性的物质称为抗氧化剂
第10题
不属于食品营养标签相关法律法规的是（)。
A.《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》
B.《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》
C.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
D.《食品安全国家标准保健品食品通用标准》
