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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪项不是蛋白质的生理功能？（)

A.构成和修补组织

B.供给能量

C.维持体温

D.维持体内酸碱平衡

E.免疫系统重要的物质基础

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第1题

（）不是蛋白质生理功能。A.构成身体组织B.异生酮作用C.调节生理D.提供能量

（）不是蛋白质生理功能。

A.构成身体组织

B.异生酮作用

C.调节生理

D.提供能量

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第2题

下列哪项不是肾病综合征的并发症？（)

A.感染

B.血栓及栓塞

C.心包炎

D.急性肾衰竭

E.蛋白质及脂肪代谢紊乱

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第3题

下列哪项不是蛋白质的浓度测定的方法（)。

A.凯氏定氮法

B.双缩脲法

C.福林-酚法

D.核磁共振

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第4题

下列哪项不是蛋白质的互补作用的原则()。

A.食物的生物学种属愈远愈好

B.搭配的种类愈多愈好

C.食用时间愈近愈好,最好同时食用

D.用量愈多愈好

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第5题

以下哪项不是丘脑解剖的特点（)

A.部位深

B.结构小

C.生理功能简单

D.损伤后病情复杂，预后差

E.动脉按终末方式供血，吻合支少，侧枝循环差

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第6题

下列关于营养素糖生理功能的说法，错误的是（)。

A.糖能够增强肠胃道功能，促进消化

B.糖能能够保护肝脏和解毒作用

C.糖具有抗生酮作用和节约蛋白质作用

D.糖具有免疫作用

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第7题

下列关于胰的生理功能叙述正确的是（)。

A.生成和破坏血细胞，贮存血小板，免疫功能，修整细胞

B.促进人体生长发育的生殖和内分泌功能

C.消化蛋白质、糖和脂肪，以及分泌胰岛素

D.食物消化，吸收的主要部位

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第8题

下述哪项不是高质量的蛋白质来源（)

A.豆类

B.蛋白质饮料

C.瘦肉

D.家禽

E.鱼

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第9题

下列哪一项不是自由基的生理功能（)

A.调节蛋白活性

B.调节转录基因

C.作为内皮依赖性血管舒张因子

D.参与糖代谢反应

E.参与机体免疫反应

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第10题

下列关于细胞因子的叙述，哪项是错误的（)。

A.由活化免疫细胞和非免疫细胞产生

B.化学本质均为球蛋白

C.具有调节细胞生理功能的作用

D.参与免疫应答和介导炎症反应

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第11题

维持附性腺的正常生理功能主要靠（)。

A.加强饲养管理

B.性刺激

C.雄性激素

D.提高蛋白质水平

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