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骑手OEC检查中关键项有()

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第1题
根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度(试行)》地规定,关键项是指对食品安全有较大影响地项目,其违法行为具有明确地处罚依据,可以当场给予行政处罚。()
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第2题
餐饮服务许可现场核查地结果中关键项是对食品安全有重大影响地项目,应全部合格。()
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第3题
通过视频查看到员工裹鸡时,小腿未整理表皮,此状况在OEC稽核中属于()
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第4题
餐厅张贴的开业时间是8点,但是8点餐厅仍未开业,也没有告知顾客是何原因。此状况在OEC稽核中属于()
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第5题
通过视频回顾,厨房只有一名员工,刚裹完粉烤箱就响了,于是穿着围裙就急忙开烤箱出产品了,此状况在OEC稽核中属于()
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第6题
关键项目的合格率应不低于90%,否则该检查项目为不合格。()
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第7题
通过视频回顾,总配员工着急做汉堡,不小心把汉堡盒碰到地上,由于前台催的急,于是直接把汉堡盒捡起来继续装汉堡,此状况在OEC稽核中属于()
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第8题
如配送中突然出现取消订单,原因是:计划有变,不想要了,送的有点慢,等太久。此类原因是否属于骑手原因取消单()
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第9题
在利用密度测井检测地层压力的计算公式Pf=SOHa-(SO-Sw)Hb、Hb=(㏑ρa-㏑ρO)/C、ρb=ρOeC·H中,ρb代表的参数意义为正常压实段讨论点的泥岩体积密度(g/㎝3)()
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第10题
OEC共有多少项失效项()

A.35

B.37

C.42

D.18

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第11题
施工项目部关键岗位人员不得同时在二个及二个以上的建设工程项目中任职。()
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