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[判断题]

预防PI需增加营养,但是鸡蛋、鱼、面条等这些发物,不能吃()

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第1题
()用途广泛,除用作主食外,还可磨成粉制作面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、黏糕等。

A.高粱

B.玉米

C.小米

D.燕麦

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第2题
预防风湿活动关键的措施是()

A.避免过重体力活动

B.防止关节受潮受冷等

C.防治链球菌感染

D.增加营养

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第3题
果冻的一般用料是()等。

A.果汁,鱼胶片,奶,鸡蛋,香精,食用色素

B.果汁,水,糖,香精,食用色素

C.果汁,鱼胶片,糖,水,香精,食用色素

D.果汁,鸡蛋,牛奶,水,糖

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第4题
痛风患者应进食碱性食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、各类蔬菜、柑橘类水果等,以减少尿酸盐结晶的沉积()
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第5题
三分法搭配早餐,,以下哪个不科学?()

A.杂粮米粥+木耳+鸡蛋

B.黄瓜+西红柿+牛奶

C.煎饼+蔬菜+牛肉

D.馒头+菠菜+豆腐

E.面条+生菜+鹌鹑蛋

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第6题
某学校为学生提供营养套餐,希望以最小费用来满足学生对基本营养的需求,按照营养学家的建议,一
个人一天对蛋白质、维生素A和钙的需求如下:50g蛋白质4000IU(国际单位)维生素A和1000mg钙。我们只考虑以下食物构成的食谱:苹果、香蕉、胡萝卜、枣汁和鸡蛋,其营养含量见下表。确定每种食物的用量,以最小费用满足营养学家建议的营养需求,并考虑:

(1)对维生素A的需求增加一个单位时,是否需要改变食谱?成本增加多少?如果对蛋白质的需求增加1g呢?如果对钙的需求增加1mg呢?

(2)胡萝卜的价格增加1角时,是否需要改变食谱?成本增加多少?

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第7题
生病婴幼儿的饮食应选择()。

A.油炸食物

B.多吃鱼肉蛋来补充营养

C.碳酸饮料

D.蔬菜、水果等清淡的食物

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第8题
食管癌病人护理的预期目标是()

A.电解质基本正常

B.增加营养摄取

C.焦虑减轻

D.学会有效的进食方法

E.获得预防并发症的知识

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第9题
白血病护理中不妥的是()。

A.定时口、鼻清洁,消除血痂

B.注意病室消毒,预防感染

C.加强皮肤护理、防止破损

D.增加营养,补充热量

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第10题
2017年3月5日,马先生向某县食品药监局反映,其在该县家福超市购买了5盒预包装鲜鸡蛋,发现该预包
装食品没有按照规定标注营养成分表,要求依法查处。经该局工作人员核实,该预包装鲜鸡蛋净含量为400克,标示有产品名称、生产日期、保质期、执行标准、生产者信息等,未标注任何营养信息,也未标注营养成分表。请问该投诉是否应当受理?并说明理由。

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第11题
鱼香大虾的原料有()。

A.虾肉

B.鸡蛋

C.玉米淀粉

D.葱、姜、蒜末

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