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[判断题]
小麦制粉是指将小麦加工成小麦粉的过程。它是借助于研磨与筛理机械的物理作用将整粒小麦破碎成粉状物的一系列操作过程。()
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A.磨粉品质优良的小麦品种一般面粉色泽好
B.磨粉品质优良的小麦品种一般易筛理
C.磨粉品质优良的小麦品种一般出粉率高
D.磨粉品质优良的小麦品种一般难研磨
A.按加工精度的不同,面粉可分四个等级
B.专用粉是指根据需要用特殊品种的小麦磨制而成
C.普通粉加工精度低,含麸量高,色较黄
D.特制粉,加工精度高,含麸量小,色白,含面筋较高,约26%
A.比起一英亩小麦来讲,种植一英亩的amaranth并把它拿到市场上去销售所花费的成本并不高。
B.小麦是所有粮食中每亩产量最高的。
C.通过选择耕种哪种粮食,农场主对这些粮食的价格施加了显著的影响。
D.谷物的价格变化很快,农民不能改变种植不同谷物的面积来适应这种变化。