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[判断题]

在冷冻循环操作中,如果蒸发温度高时温度差小,为保证一定的吸热量,则要求蒸发器的传热面积减小,加大了设备费用。()(判断题)

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第1题
与理论循环相比,实际蒸汽压缩式制冷循环的蒸发器中存在换热温差,因而蒸发温度比制冷温度(),蒸发压力比理论循环高(),制冷系数(),循环效率()
与理论循环相比,实际蒸汽压缩式制冷循环的蒸发器中存在换热温差,因而蒸发温度比制冷温度(),蒸发压力比理论循环高(),制冷系数(),循环效率()

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第2题
由于冷冻食品的过程消耗能量,因此很多人使他们的电冰箱保持半空状态,只用它们贮存购买的冷冻食品
。但是半空的电冰箱经常比装满的电冰箱消耗的能量更多。 下面的哪项,如果正确,能最好地解释上面描述的明显的矛盾?

A.冰箱中使一定体积的空气保持在低于冰点的某一温度比使相同体积的冷冻食品保持该温度需要更多的能量。

B.冰箱的门打开的次数越多,保持冰箱的正常温度所需的能量越多。

C.当将未冷冻的食品放入冰箱中时,冰箱内的一定体积空气的平均温度会暂时升高。

D.通常保持冰箱半空的人可以使用比该冰箱体积小一半的冰箱从而很大程度地削减能耗。

E.只有当冷空气能够在冰箱的冷冻室里自由循环时,电冰箱才能有效地运行。

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第3题
原料中断的处理原则有()。

A.降量操作

B.改闭路循环

C.装置停工

D.提高蒸发段温度

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第4题
蒸发设备的生产强度的大小取决于蒸发器的传热温度差与传热系数的乘积和蒸发的操作工艺。()
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第5题
蒸发器结垢的原因()。
A . 加热管堵,加热管内壁不光滑(材质差)

B . 溶液布膜不均匀

C . 溶液的浓度高,粘度大,溶液循环速度慢

D . 为蒸发器酸洗时间短

E . 液位高

F . 新蒸汽不饱和蒸汽,温度过高,过热蒸汽热应力腐蚀会加剧加热管的损坏

G . 蒸发器操作条件不影响蒸发器的结疤

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第6题
炭化的目的是()。

A.防止在灼烧时,因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬

B.防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚

C.防止碳粒易被包住,灰化不完全

D.防止气体产生

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第7题
压缩机排气温度下降的原因是().

A.压缩机吸入液滴

B.冷冻负荷过大

C.冷冻负荷过小

D.蒸发温度过高

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第8题
吸收式制冷机组在运转时溴化锂溶液结晶的原因是()。
吸收式制冷机组在运转时溴化锂溶液结晶的原因是()。

A.蒸发压力太高

B.冷却水量不足

C.稀溶液循环量太少

D.溶液泵不正常

E.冷水温度过低

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第9题
准备停车时,氨蒸发器(),提高蒸发温度,便于蒸发残留液氨。

A. 进料阀关闭

B. 进料阀全开

C. 闭路循环水流量降低

D. 进氨蒸发器循环水流量降低

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第10题
有一氨压缩制冷机组,制冷能力Q0为4.0×104KJ•h-1,在下列条件工作:蒸发温度为-25℃,进入压缩机的是干饱和蒸汽,冷凝温度为20℃,冷凝过冷5℃。试计算:(1) 单位重量制冷剂的制冷能力;(2)每小时制冷剂循环量;(3)冷凝器中制冷剂放出热量;(4)压缩机的理论功率;(5)理论制冷系数。
有一氨压缩制冷机组,制冷能力Q0为4.0×104KJ•h-1,在下列条件工作:蒸发温度为-25℃,进入压缩机的是干饱和蒸汽,冷凝温度为20℃,冷凝过冷5℃。试计算:(1) 单位重量制冷剂的制冷能力;(2)每小时制冷剂循环量;(3)冷凝器中制冷剂放出热量;(4)压缩机的理论功率;(5)理论制冷系数。

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第11题
在温度高、湿度小、风速大的环境中,表面水分散发太快,干燥板结,内部水分难以向外扩散,形成外干内湿。高温使内部水分蒸发,膨胀,面条表面会开裂形成酥条、断裂。()
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