题目内容
（请给出正确答案）
A.巧克力流心不和蛋糕表面持平，会导致撒上可可粉后有孔与蛋糕有明显界限，影响美观
B.在蛋糕表面均匀撒上可可粉，将孔洞 隐藏起来，在蛋糕周围轻撒3-4 下可可 粉
C.外带外送时将巧克力流心酱装在 2oz 酱汁杯中，离杯口 1cm
D.外带外送时将原味提拉米苏蛋糕放在现有蛋糕盒的内托中，不将两侧的固定卡扣顶住蛋 糕，蛋糕外膜不撕掉，在蛋糕表面撒上可可粉，然后放入蛋糕盒中
答案
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解析：参考解析：巧克力流心不和蛋糕表面持平会导致撒上可可粉后有孔与蛋糕有明显界限影响美观；外带外送时将原味提拉米苏蛋糕放在现有蛋糕盒的内托中不将两侧的固定卡扣顶住蛋糕蛋糕外膜不撕掉在蛋糕表面撒上可可粉然后放入蛋糕盒中。
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D.以上都是
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