题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
品尝后，您认为产品油腻感如何（）
A.油腻感很强，不可接受
B.油腻感强，感觉产品热量高
C.有油腻感，可以接受
D.无油腻感
E.产品香气足，不油腻，很好吃
暂无答案
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D.无油腻感
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A.感官方法：利用手电照射查看设备内部洁净程度，有无明显异物；用手触摸设备的表面有无明显油腻感等；查看罐内有无明显异味
B.化学方法：设备清洗结束后，利用pH试纸检测残留水是否为中性
C.微生物方法:进行涂抹实验由化验员进行微生物培养
A.检查半成品罐口无异物、异味、油腻感
B.单击Hold、是（Y）选项
C.检查半成品罐是否有泄露
D.检查稀碱罐的洗后浓度
A.脂肪变性
B.颗粒变性
C.细胞水肿
D.肝细胞坏死
E.肝细胞萎缩
