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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

唐代煎茶法用的茶是()。

A.末茶

B.饼茶

C.粗茶

D.散茶

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第1题

唐代煎茶法用的茶是()。

A.散茶

B.粗茶

C.饼茶

D.末茶

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第2题

唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前，都要先在无异味的()上烤炙。

A.慢火

B.小火

C.文火

D.老火

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第3题

唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。（)

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第4题

唐代饮茶方式主要有（)。

A.煎茶

B.庵茶

C.煮茶

D.泡茶

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第5题

在()一书中提到明朝南方地区以沸水冲泡末茶的饮法。

A.《大观茶论》

B.《续茶经》

C.《茶考》

D.《茶录》

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第6题

常喝枣姜汤。用大枣l0枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增强人体抗寒能力，减少感冒及其他疾病的作用（）

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第7题

明代饮茶方式是()。

A.煎茶

B.煮茶

C.泡茶

D.点茶

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第8题

下面()是出现豆子茶的朝代。

A.宋代

B.清代

C.明代

D.唐代

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第9题

我国的制茶工艺发生了重大变革，从生产团饼茶改为生产散茶是在（)

A.清代

B.明代

C.唐代

D.宋代

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第10题

唐代的清明茶宴不属于宫廷茶艺。（)

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第11题

扬子江心第一泉，南金采此铸文渊。男儿斩却楼兰首，闲品《茶经》拜羽仙。这是民族英雄文天祥品尝用()泉水煎泡的茶之后所写下的诗篇。

A.济南趵突泉

B.康王谷谷帘泉

C.镇江中泠泉

D.北京玉泉

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