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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

微波是一种电磁波。微波炉就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,它属于()。

A.电离辐射

B.非电离辐射

C.人工辐射

D.天然辐射

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更多“微波是一种电磁波。微波炉就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶…”相关的问题
第1题
远红外线属于非电离辐射电磁波,一般将波长为0.78~100pm之间的电磁波称为红外线,电磁是一种新型炊具,主要是利用通电后产生的微波来加热金属锅()()
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第2题
用转盘型微波炉进行微波加热时,被加热食品放在转盘上与转盘一起旋转()
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第3题
可在无食物的情况下让微波炉微波加热()
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第4题
微波炉曾经在微波工作过程中开门,现将门合上后,机器微波不会自动工作()
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第5题
新挤出的牛奶中含有溶茵酶等抗茵活性成分。将一杯原料奶置于微波炉加热至50℃,其溶菌酶活性降低至
加热前的50%。但是,如果用传统热源加热原料奶至50℃,其内的溶菌酶活性几乎与加热前一样,因此,对酶产生失活作用的不是加热,而是产生热量的微波。以下哪项如果属实,最能削弱上述论述?()

A.将原料奶加热至100℃,其中的溶菌酶活性会完全失活。

B.加热对原料奶酶的破坏可通过添加其他酶予以补偿,而微波对酶的破坏却不能补偿。

C.用传统热源加热液体奶达到50℃的时间比微波炉加热至50℃的时间长。

D.经微波炉加热的牛奶口感并不比用传统热源加热的牛奶口感差。

E.微波炉加热液体会使内部的温度高于液体表面达到的温度。

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第6题
若用户要烹饪鸡翅,不可在微波炉的微波模式下使用烧烤架放置它()
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第7题
电磁波对入体的危害程度从大到小排序正确的是()。 A.超短波<短波<微波<中

电磁波对入体的危害程度从大到小排序正确的是()。

A.超短波<短波<微波<中波<长波

B.微波 <超短波<短波<中波<长波

C.微波 >超短波>短波>中波>长波

D.超短波 >短波>微波>中波>长波

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第8题
直放站是指在无线通信传输过程中起到信号增强的一种无线电发射中转设备,属于()设备。

A.中继放大

B.微波接力

C.传输

D.广播

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第9题
雷达液位计利用()进行连续无触点液位测量

A.微波

B.光波

C.电磁波(微波)

D.电波

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第10题
微波炉的加热效率是最高的,其热效率高达百分之()以上,其他加热方式的热效率仅为30%~50%,因此微波对食物营养素的破坏反而小。

A.0.85

B.0.9

C.0.75

D.0.8

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第11题
人们经常使用微波炉给食品加热。有人认为,微波炉加热时食物的分子结构发生了改变,产生了人体不能
识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的,有些还具有毒性,甚至可能致癌。因此,经常吃微波食品的人或动物,体内会发生严重的生理变化,从而造成严重的健康问题。以下哪项最能质疑上述观点?()

A.微波加热不会比其他烹调方式导致更多的营养流失。

B.我国微波炉生产标准与国际标准、欧盟标准一致。

C.发达国家使用微波炉也很普遍。

D.微波只是加热食物中的水分子,食品并未发生化学变化。

E.自1947年发明微波炉以来,还没有因微波炉食品导致癌变的报告。

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