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[主观题]

食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等。()

食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等。()

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第1题
《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等()
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第2题
食品生产人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的作衣、帽()
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第3题
10食品生产人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽()
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第4题
53食品生产人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽()
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第5题
食品生产经营人员的行为很重要,下列描述有错误的是()。

A.销售直接入口食品时,不必使用专用售货工具

B.操作时不吸烟等

C.从业人员穿戴清洁工作衣帽,不留长指甲,长胡须,不戴戒指,不涂指甲油

D.经常保持个人卫生,生产,销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣,帽

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第6题
食品生产经营人员上岗时应遵守()个人卫生要求。

A.佩戴洁净的工作服、工作帽

B.存有呕吐、化脓性性皮肤病严禁上岗

C.患有活动性肺结核者不得上岗

D.保持手的清洁卫生

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第7题
食品生产经营人员上岗时应遵守()个人卫生要求

A.穿戴清洁的工作服、工作帽

B.有化脓性性皮肤病不得上岗

C.患有活动性肺结核者不得上岗

D.保持手的清洁卫生

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第8题
食品生产经营人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求()

A、穿戴清洁的工作服、工作帽

B、有腹泻、化脓性皮肤病不得上岗

C、不涂指甲油和佩戴首饰

D、不留长指甲并保持手部清洁

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第9题
食品加工人员应当每年进行健康检查,取得()后方可上岗工作,进入食品生产场所应注重个人卫生,防止污染食品

A.健康证明

B.操作证

C.上岗证

D.资格证

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第10题
炊管人员个人卫生检查,保持良好个人卫生,操作时必须穿戴清洁的工作服、工作帽(接触直接入口食品的人员还需戴口罩),不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。()

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