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第3题
要提高内扩散速率应做到（)。
A、使热扩散与湿扩散方向一致，即设法使物料中心温度高于表面温度，如远红外加热、微波加热方式
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B、当热扩散与湿扩散方向一致时，强化传热，提高物料中的温度梯度，当两者相反时，加强温度梯度虽然扩大了热扩散的阻力，但可以增强传热，物料温度提高，湿扩散得以增加，故能加快干燥
C、减薄坯体厚度，变单面干燥为双面干燥
D、降低介质的总压力，有利子提高湿扩散系数，从而提高湿扩散速率
第5题
当气流流速超过最小流化速度，一般床料内将出现大量气泡，气泡穿过料层破裂，此时气体、固体强烈混合，犹如水被加热至沸腾状，这样的床层称为（)。
A.固定床
B.起始流态化
C.鼓泡流态化
D.湍流流态化
