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第1题
目前，我国葡萄酒市场上增长较为强劲的葡萄酒品种有（)
A.果味主导，单宁较低的红葡萄酒
B.单宁味重，耐贮藏的红葡萄酒
C.芳香型葡萄酒
D.起泡酒
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第2题
根据颜色不同，彩色甜椒的品种有宝石绿、红色、黄色、紫色、（）。
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第3题
不同种类、品种的柑橘不能在同一冷库内贮藏。（)
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第4题
一般选择角质层厚、肉质厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种作为贮藏原料。（)
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第5题
以下描述属于哪一个标准品种：()。原产美国，按羽色分为七个品变种，以芦花和白羽最普遍。外貌：单冠，耳垂红色，喙、胫、肤黄色，体大丰满。性能：早期生长快，胸腿肌肉发达，羽色洁白，屠体美观，并保留一定的产蛋水平。
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第6题
将红色番茄的花粉传给黄色番茄的雌蕊，受精后花中会发育成番茄果肉的结构以及所结果实的颜色依次是（）
A.子房壁，黄色
B.珠被，红色
C.子房壁，红黄相间
D.子房，黄色
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第7题
对葡萄来讲，欧亚种比美洲种耐贮藏。（)
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第8题
下列哪些原因可引起番茄生理性卷叶？（)
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第9题
对于库房密封贮藏法说法正确的有（)。
A.可选择油纸、塑料薄膜等处理库房，加强密封性能
B.不可用油毡纸、氯丁胶乳沥青处理库房
C.可加人木炭、硅胶、生石灰等吸湿剂
D.高水分品种与低水分品种不宜混同贮藏
E.高水分品种与低水分品种可混同贮藏
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第10题
综合形状好、坐果性好、品质优良、抗病性强的番茄品种应选用（)茬口种植。
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