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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

对客房卫生质量逐级检查得关键环节就是()。

A.服务员自查

B.领班全面检查

C.主管抽查

D.经理抽查

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第1题
“检查评分表缺项”中“缺项”是指被检查工地()。

A.无此项检查内容

B.有此项检查内容

C.该项检查得零分

D.该项检查不合格

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第2题
除鳞系统的正常工作既是轧制线正常工作的前提条件,也是保证成品质量的关键环节,因此定期对除鳞系统进行维护和检查是非常重要的。()
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第3题
保证菜点质量、防止污染、预防疾病的有效手段就是做好厨房()。

A.整体布置

B.环境美化

C.卫生管理

D.餐具消毒

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第4题
变电检测管理坚持“安全第一、统筹安排、分级负责、标准作业、应试必试”的原则。标准作业指检测工作应全面执行标准化作业,应实现对()、关键环节的有效控制,确保作业全过程安全和质量的可控、能控、在控。

A.作业强度

B.作业难度

C.作业风险

D.作业效果

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第5题
因果分析图法基本原理是对每一种质量特性和问题,采用图示办法,逐级排查也许因素,拟定最重要因素,进行有放矢处置和()。

A.管理

B.分析

C.纠偏

D.调节

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第6题
前台人员销售客房的最理想状态是将合适的房间推荐给合适的客人,以下房间安排中不恰当的是()。

A.新婚夫妇比较喜好安静的大床房

B.旅游客人要求房间干净卫生,但很在乎房价的高低

C.商务客人对房间价格不是很敏感,但要求房间有很好的办公设备

D.老年人或行动不便的客人尽量安排高楼层、远离电梯的房间

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第7题
白色纯洁、素雅、卫生、轻爽,所以客房墙壁、天花使用纯白色是客房装饰的最佳选择。()
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第8题
客房计划卫生的项目分为短期项目和长期项目两大类。()
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第9题
客房计划卫生一般可以分为()、季节性及年度计划清洁。
客房计划卫生一般可以分为()、季节性及年度计划清洁。

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第10题
在前厅部和客房部为保证客房预订工作顺利开展而进行沟通、协调的主要内容中,不包括()。

A.客房价格的调整

B.客房维修计划

C.客房保养计划

D.客房卫生清洁工作

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第11题
()是前厅部与销售部日常主要的沟通内容。

A.制订客房维修计划

B.饭店内部的安全保卫工作

C.客房卫生清扫时间

D.根据市场需求变化,共同研究客房价格

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