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第5题
甘蓝比菠菜更有营养。但是，因为绿芥兰比莴苣更有营养，所以甘蓝比莴苣更有营养。以下各项，作为新的
前提分别加入到题干的前提中，都能使题干的推理成立，除了
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A．甘蓝与绿芥兰同样有营养。
B．菠菜比莴苣更有营养。
C．菠菜比绿芥兰更有营养。
D．绿芥兰比甘蓝更有营养。
第10题
下列现代生物科技的应用中，不需要进行检测与筛选的是（)。
A.利用植物体细胞杂交技术培育“萝卜—甘蓝”
B.将鼠的骨髓瘤细胞与B淋巴细胞融合，制备单克隆抗体
C.对植物的茎尖进行组织培养获得脱毒苗
D.将抗虫基因导入植物细胞，培育具有抗虫特性的新植株
第11题
以下关于刀具、砧板的使用原则正确的是（)。
A.餐中白色砧板与红色砧板的食品接触面叠放
B.红色砧板上可以放置白色刀具
C.凉档紫甘蓝丝,切配时应使用绿色刀具和砧板
D.面点大案板上需要放一块小白案板,加工即食的肉夹馍
