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[单选题]
下列氨基酸在动物体内转化,描述正确的有()
A.赖氨酸可转化为精氨酸
B.蛋氨酸可转化为半胱氨酸
C.苯丙氨酸可转化为酪氨酸
D.酪氨酸可转化为苯丙氨酸
E.甘氨酸可转化为丝氨酸
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A.赖氨酸可转化为精氨酸
B.蛋氨酸可转化为半胱氨酸
C.苯丙氨酸可转化为酪氨酸
D.酪氨酸可转化为苯丙氨酸
E.甘氨酸可转化为丝氨酸
A.体内有病原体的人
B.体内有病原体的人和动物
C.体内有病原体繁殖的人和动物
D.体内有病原体繁殖并能排出病原体的人和动物
E.能排出病原体的人和动物
A.食物中限制氨基酸含量相对较低
B.限制氨基酸与理想氨基酸模式相比最为不足
C.限制氨基酸可能导致其他必需氨基酸在体内不能被充分利用,造成蛋白质营养价值降低
D.每种食物蛋白质中只有一种限制氨基酸
氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在人体和食物中有20余种,按照()分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
A.是否能在体内合成
B.化学结构
C.必需性
D.营养价值
A.大肠菌群为人和动物肠道中的常居菌,在一定条件下可引起肠道外感染
B.若水中或食品中发现有大肠菌群,即可证实已被粪便污染
C.45℃热水1~3分钟内杀灭本菌
D.含有大肠菌群的水或食品是不安全的
E.食品中有大肠菌群存在,就可能就有肠道病原菌存在