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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（）。A.蛋白质B.维生素DC.维生素ED.维生素

下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（）。

A.蛋白质

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素

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更多“下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（）。A.蛋白质B.维生…”相关的问题

第1题

下列哪些营养素可阻断亚硝胺的合成（）。

A.维生素C

B.维生素E

C.维生素A

D.大蒜素

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第2题

可以阻断亚硝胺合成的有（）。

A.维生素C

B.维生素E

C.维生素A

D.大蒜

E.茶叶

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第3题

可以阻断亚硝胺合成的为()。

A.维生素C

B.维生素E

C.维生素A

D.茶叶

E.大蒜素

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第4题

为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺，应同时给予（）

A.维生素B12

B.叶酸

C.维生素B2

D.维生素C

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第5题

制作香肠时，常在加入亚硝酸盐的同时加入维生素C，维生素C是作为（）。

A.阻断亚硝胺合成

B.增加香味

C.防止蛋白质腐败

D.保持水分

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第6题

体内合成亚硝胺的主要场所是（）。

A.口腔

B.胃

C.肠道

D.膀胱

E.肝脏

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第7题

下列关于维生素的叙述正确的是（）。

A.维生素是人体必需的营养素，需要量大

B.维生素是一组有机高分子化合物

C.维生素在体内不能合成或合成量很少，必须由食物提供

D.引起维生素缺乏的唯一原因是摄入量不足

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第8题

吗啡作用机制是（)。

A.阻断体内阿片受体

B.激动体内阿片受体

C.激动体内多巴胺受体

D.阻断胆碱受体

E.抑制前列腺素合成

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第9题

下列哪种脂肪酸可由体内合成()。

下列哪种脂肪酸可由体内合成（)。

A.软脂酸

B.亚油酸

C.亚麻酸

D.花生四烯酸

E.以上都不是

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第10题

孩子厌食、偏食、挑食，可能是因为体内缺乏了哪种营养素（）

A.镁

B.磷

C.锌

D.硒

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