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第1题
老年人饮食的加工方式说法中错误的是（)。
A.咀嚼吞咽障碍的老年人，液体食物可以通过吸管饮用
B.饭菜应煮软烧烂
C.多采用炖、煮、蒸、烩、焖、烧等烹调方法，少煎炸和熏烤等
D.坚果、杂粮等坚硬食物可碾碎成粉末或细小颗粒食用
第5题
()患者，女性，71岁，每天刷牙1次，除此之外不采取其他口腔卫生措施，有一侧咀嚼习惯，从未接受过口腔检查和治疗，检查发现其牙龈萎缩明显，牙齿磨耗，牙石较多，无面龋，有3个牙患根面龋。(1)下列哪项是该老年人患根面龋的主要原因()。
A.使用牙线
B.指导刷牙
C.窝沟封闭
D.餐后漱口
E.进行洁治
第7题
某56岁男性患者，检查发现下颌牙齿由于长时间龋齿造成未得到有效治疗，导致该牙无法保留，在进行下牙槽神经阻滞麻醉时，发现该患者颊脂垫不明显且磨牙缺失，此时医生应（）
A.以上下颌牙槽嵴相距的中点线上与翼下颌韧带外侧1～2mm的交点作为注射标志
B.以上下颌牙槽嵴相距的中点线上与翼下颌韧带外侧3～4mm的交点作为注射标志
C.以上下颌牙槽嵴相距的中点线上与翼下颌韧带外侧5mm的交点作为注射标志
D.以上下颌牙槽嵴相距的中点线上与翼下颌韧带外侧6mm的交点作为注射标志
E.上下颌牙槽嵴相距的中点线上与翼下颌韧带外侧交点作为注射标志
第8题
如何帮助宝宝建立良好的进餐习惯？（）
A.引导宝宝尽量不剩饭菜，一边吃一边玩就可以多吃
B.鼓励宝宝学会咀嚼，学会吞咽，营造良好的进餐氛围
C.吃多少有宝宝决定，不追逐喂饭，保持就餐愉快
D.不强迫喂养，不要养成被动的进食状态
