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第2题
我国目前生产的天然糖苷甜味剂主要有（），人工合成甜味剂主要有（）。
A.聚糖
B.阿斯巴甜
C.低聚龙胆糖
D.纽甜
E.甜菊苷
F.干草甜素G阿力甜
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第5题
下列哪些甜味剂产品在GB2760中无具体使用范围限制（）
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第6题
下列甜味剂中作为低热量或无热量型甜味剂常用的是（）。
A.糖精钠
B.甜蜜素
C.甜味素
D.麦芽糖醇
E.木糖醇
F.甜菊糖甙G甘草H阿力甜I乳糖醇G罗汉果甜甙
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第7题
下列甜味剂中适合用在糖尿病患者饮用的饮料中使用的甜味剂有（）。
A.糖精钠
B.甜蜜素
C.甜味素
D.麦芽糖醇
E.木糖醇
F.甜菊糖甙
G.甘草
H.阿力甜
I.乳糖醇
J.罗汉果甜甙
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第8题
我国新《食品安全法》实施，罗汉果甜苷2017年1月1日起作为食品添加使用（）
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第9题
不同甜味剂的甜感有很大不同，主要表现在（）三个方面。
A.甜味强度
B.持续时间
C.甜感特色
D.天然甜味剂
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第10题
甜味剂，分为天然甜味剂，包括糖的衍生物和非糖天然甜味剂；和人工合成甜味剂，采用化学合成、改性等技术得到的各种有不同特性的人工甜味剂。（）
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