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[判断题]
食品中蔗糖测定时，转化前、后样液分别滴定碱性酒石酸铜甲乙液。转化前样液进行预滴定后，可省略转化后样液进行预滴，直接进行精滴。（）
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A.用湿润的pH试纸测稀碱液的pH，测定值偏小
B.酸碱中和滴定时用待测液润洗锥形瓶，所测结果偏高
C.滴定前滴定管内无气泡，终点读数时有气泡，所测体积偏小
D.测定中和反应的反应热时，将碱缓慢倒入酸中，所测最高温度值偏大
A.滴定之前，用待装标准溶液润洗滴定管三次；
B.滴定时摇动锥形瓶有少量溶液溅出；
C.在滴定前，锥形瓶应用待测液淋洗三次；
D.滴定管加溶液不到零刻度1cm时，用滴管加溶液到溶液弯月面最下端与“0”刻度相切。
A.滴定之前，用待装标准溶液润洗滴定管三次
B.滴定时摇动锥形瓶有少量溶液溅出
C.在滴定前锥形瓶用待测液淋洗三次
D.滴定管加溶液不到零刻度1cm时，用滴管加溶液到溶液弯月面最下端与“0”刻度相切
A.用广泛pH试纸测得 0.1mol/L NH4Cl溶液的pH=5.2
B.酸碱中和滴定时锥形瓶用蒸馏水洗涤后，再用待测液润洗后装液进行滴定
C.将碘水倒入分液漏斗，加入适量苯振荡后静置，从分液漏斗放出碘的苯溶液
D.在溴化钠中加入少量的乙醇，再加入2倍于乙醇的1﹕1的硫酸制取溴乙烷
A.乙酸铅的作用是除去检样中的蛋白质
B.草酸钾—磷酸氢二钠的作用是除去过量的乙酸铅
C.如果加入顺序颠倒，起不到除去蛋白质作用或蛋白质除去不彻底
A.①④
B.①③
C.②③
D.④⑤
A.用标准氢氧化钠溶液滴定待测醋酸，选用酚酞作指示剂
B.进行酸碱中和滴定时，锥形瓶应用待测液润洗
C.测定某溶液的pH时，用pH试纸蘸取待测液，然后和比色卡对比得出pH
D.将淀粉溶液加到饱和食盐水中，检验食盐是否是加碘食盐
A.滴定管使用前，必须洗净检查活塞是否灵活及是否漏液;再次滴定时要先调整零点
B.滴定前用器具外壁将滴定管悬着的溶液滴碰下，然后开始滴定
C.滴定速度以每秒3-4滴为宜，切不可成液柱状流下
D.注入溶液或放出溶液后，需等待30s后才能读数
A.滴定管下端带有玻璃活塞的是碱式滴定管
B.滴定操作时，用左手摇动锥形瓶，右手控制滴定管
C.滴定管在滴定前都应先排除尖嘴部分的空气泡
D.滴定时两眼应注视滴定管中液面的变化，以免滴定过量
