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[单选题]

以下不属于茶叶主要内含物质的是()。

A.茶多酚

B.糖类

C.维生素

D.蛋白质

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第1题
茶叶的陈化变质主要是由于茶叶中()发生一系列化学变化所造成的。

A.内含化学成分本身

B.内含化学成分在环境因素的影响下

C.茶叶含水量

D.茶叶中的茶多酚

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第2题
钙拮抗剂具有肾保护作用,以下哪项不属于它的作用机制()

A.主要通过扩张外周阻力血管降压

B.改善凝血纤溶状态

C.减低肾小球毛细血管压力

D.减少大分子物质在肾小球系膜区沉积,抑制系膜细胞及基质的增殖,减少肾小球硬化的发展

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第3题
烟叶的油分通常是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软半液体或液态物质。()
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第4题
茶叶化学成分中,控制茶汤鲜爽度的是()。

A.生物碱

B.蛋白质

C.芳香物质

D.叶绿素

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第5题
茶汤滋味是人们的味觉器官对茶叶中可溶物质的一种综合反映。()
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第6题
茶叶中的芳香物质在沸水冲泡过程中能发挥出来,其速度与温度成反比。()
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第7题
茶叶中多酚类物质由30种以上的酚性物质组成,其主要物质是(),占茶多酚总量的60%~80%。

A.儿茶素

B.维生素

C.碳水化合物

D.色素

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第8题
以下不属于锂离子电池自放电的影响因素的是()。

A.空气压强

B.电解液

C.储存温度

D.活性物质

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第9题
在薪酬的货币(物质)形式中,以下不属于直接形式的是()。

A.基本工资

B.绩效工资

C.特殊津贴

D.员工福利

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第10题
‎茶叶中的特征性成分是()。
‎茶叶中的特征性成分是()。

A.咖啡碱

B.茶多酚

C.茶氨酸

D.芳香物质

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第11题
下列不属于茶叶精制工艺的是()。

A.杀青

B.拣剔

C.拼配

D.匀堆装箱

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