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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

为了使土豆条炸出来更加酥脆、松软,可以将切好的土豆条放在()中浸泡1小时左右。

A.冰水

B.开水

C.温水

D.室温水

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更多“为了使土豆条炸出来更加酥脆、松软,可以将切好的土豆条放在()…”相关的问题
第1题
为了使图像擦除的边缘更加柔和,可以将橡皮擦工具的硬度降低。()
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第2题
烹,是将原料用热油炸熟,稍调清汁的制法,适用于鲜嫩的动物性原料,其特点是(),如“炸烹大虾”。

A.外脆里嫩

B.酥脆甜酸

C.清香爽口

D.色泽金黄

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第3题
制作()的主料是牛外脊;调料是葱头、芹菜、胡萝卜、盐、胡椒粉、香叶配料是炸土豆条及任意蔬菜、浇汁。

A.烩牛外脊

B.烤牛外脊

C.炸牛外脊

D.煮牛外脊

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第4题
烤制品的质感特点是:外酥脆、内()或外绵软,富有弹性。

A.酥松

B.松散

C.松软

D.滑嫩

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第5题
炸的技术要领:原料由生至熟,要使菜肴具有外香、酥脆、鲜嫩等特点,一般采用直炸的方式。()
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第6题
在制作课件时,为了使字体更加美观,可采用的方法有()。

A.对字体进行模糊化处理

B.根据学科需求,使用特殊字体

C.将关键部分文字增大、增粗,并设置为艺术字,起到突出说明的作用

D.可将一段文字拆分成单字,改动单字的大小、字形等

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第7题
国际金融危机使我国转变经济发展方式问题更加突显出来,转变经济发展方式已刻不容缓。()
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第8题
为了增强应用软件的安全性,内部审计主管建议程序员应该配置无盘工作站.无盘工作站可以增强安全性
是因为

A.促进程序员更紧密地协同工作.

B.可以实施更为严格的访问控制.

C.减少工作站的维护费用.

D.使盗窃应用程序更加困难.

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第9题
明煅法是指将净选后的中药生品置于适当的耐火容器内煅烧,使之()或达到规定程度的方法,称为明煅法。

A.软硬皆有

B.柔软

C.坚硬

D.酥脆

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第10题
为了增强应用软件的安全性,内部审计主管建议程序员应该配置无盘工作站。无盘工作站可以增强应用软
件的安全性是因为:

A.可以实施更为严格的访问控制

B.促进程序员更紧密地协同工作

C.使盗窃应用程序更加困难

D.减少工作站的维护费用

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