更多“留样食品的留样数量不少于多少克（）”相关的问题
第1题
大型宴会，超过100人团队用餐，必须对所有高风险的食物进行留样，留样食品的留样数量不少于（）克
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第2题
新版《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品留样在专用冷藏设备中冷藏存放（）小时以上。每个品种的留样量不少于（）克。为保证食品留样检测，东城区教育系统建议食品留样量为（）克
A.24；100；250
B.48；100；250
C.48；125；250
D.48；150
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第3题
每种食品留样食品的量为不少于克，待冷却后加盖在冰箱内留样小时，并放上日期和品种的标牌（）
A.250克；48小时
B.250克；72小时
C.125克；48小时
D.200克；48小时
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第4题
食物留样不少于（）小时，克数不少于（）克
A.12,180
B.24,150
C.48,200
D.24,200
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第5题
食品留样要求（）
A.按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器
B.冷藏条件下存放48小时以上
C.每个品种留样量不少于125g
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第6题
程序性原则是指每份样本不少于检验需要量的三倍，以供检验、复检和留样备用，采样数量应根据检验项目和目的来确定。（)
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第7题
下列关于学生营养餐留样的要求不正确的是()。
A.留样量为一人份
B.留样品不少于150g
C.使用专用的冰箱
D.留样时间为48小时
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第8题
种子留样管理规范中，每批次种子均应当有留样，每批次不少于3个留样，所有种子留样常温保存（）
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第9题
食品留样记录中需包含下列哪项内容？（）
A．留样食品名称
B．留样时间
C．留样人员
D．加工人员
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第10题
食品留样记录中包含下列哪项内容？（）
A．留样食品名称
B．留样时间
C．留样人员
D．加工人员
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第11题
一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故，应及时提供（），配合卫生监督机构进行调查处理工作，不得有留样样品而不提供不真实的留样样品，影响或干扰事故的调查处理工作
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