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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

所谓超订，就是为了减少客人无到或临时取消预订给饭店可能造成的损失，饭店在客房实数预订快要满的情况下，再适当增加一定百分比的订房数量的现象。（）

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第1题

对保证类预订，饭店在没有接到订房客人取消的通知时，应为其保留房间到（）。

A.抵店日中午

B.抵店日下午6时

C.次日退房的时间

D.次日下午的6时

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第2题

临的时候取消订房的客人通常是饭店（）的对象。

A.最难打交道

B.应列入“黑名单”

C.争取和保留

D.不稳定

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第3题

西餐零点服务，如果客人表示已预定，领位员应该首先（)。

A.确认客人预定

B.通知主管

C.立即带客人到所订座位

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第4题

西餐零点服务，如果客人表示已预订，领位员应该首先（)。

A.立即带客人到所订座位

B.对客人预订表示感谢

C.通知主管

D.确认客人预订

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第5题

接待员应首先识别前来入住的客人有无预定，若客人已定过房，则迅速查阅（)抵店客人一览表或者（)的预期到店表，并（)其订房主要内容，尤其客人所定的（)、（)。

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第6题

所谓SQL注入，就是通过把()插入到Web表单递交或输入域名或页面请求的查询字符串，最终达到欺骗服务器执行恶意的意图。

所谓SQL注入，就是通过把（)插入到Web表单递交或输入域名或页面请求的查询字符串，最终达到欺骗服务器执行恶意的意图。

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第7题

当客人杯中酒水剩1/3时，需为客人添加饮料或询问客人是否再订另一杯。（)

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第8题

一般情况下，接受传真订房的工作程序是收到电报、传真或电传后，应该及时打上时间记号——查询预订预报表或订房控制簿——如果有则按规定填写预订单——（)。

A.电话通知客人

B.通知销售部

C.将传真或函件的原件存档

D.确定客人房间号

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第9题

所谓“编码”，就是对各种信息的原形式到“码”之间进行的某种变换操作。（)

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第10题

所谓正强化是指通过终止或取消令人不快的结果而使某种行为得到增强或增加。（)

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第11题

所谓的湿法硫化就是将硫化剂注入到（)。

A.循环氢中

B.原料油中

C.脱盐水中

D.无法确定

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