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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

厨师的卫生习惯最重要,因此进入厨房的第一件事是洗涤()。

A、抹布

B、厨具

C、双手

D、食物材料。

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更多“厨师的卫生习惯最重要,因此进入厨房的第一件事是洗涤()。”相关的问题
第1题
对厨房人员进行专业理论培训的内容包括()。

A.卫生知识

B.卫生习惯

C.党的政策

D.法律法规

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第2题
什么时候要及时清洗双手?()

A.饭前便后

B.处理过垃圾后

C.接触不同种类的食品

D.打喷嚏后

E.抓耳挠腮后

F.戴手套前G、吸烟后H、进入厨房第一件事

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第3题
怎样才能成为一名合格的西餐厨房厨师呢?

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第4题
在大型酒店厨房,成本控制的主要人员是()。

A.采购员

B.库房管理员

C.厨师

D.收银员

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第5题
进行厨房安全生产和卫生的岗位教育,可提高厨师的综合素质。()
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第6题
在传统厨房分工体系中,开胃品是由()负责为顾客准备的餐前小食物,而厨房仅负责生产正式菜点。

A.服务员

B.厨师

C.经理

D.洗碗工

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第7题
物料进入第二、三段,此时风力的作用不仅是松散作用,而且需将漏斗下层的煤推向表层,因此风量()第一段。

A.大于

B.小于

C.等于

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第8题
夏天天气炎热,因此厨师在厨房里工作时,可穿着舒适自在且吸汗的衣物。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
人才是所有资源中最重要、最根本的资源,是()。

A.第一资源

B.第二资本

C.第一推动力

D.实现民族振兴的根本性资源

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第10题
在前期准备过程中,良好的个人卫生习惯是做好化妆工作的()。

A.基本保证

B.前提基础

C.重要组成部分

D.重要因素

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第11题
职业病;个人(),佩戴必要的个人防护用品养成良好的卫生习惯,防止毒物、粉尘进入体内

A.防护措施

B.用品

C.防护

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