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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

人体对各项生理功能的调节方式主要有（)。

A.大脑调节

B.体液调节

C.自身调节

D.神经调节

E.器官调节

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第1题

蛋白质的生理功能有构成和修补人体组织、增强免疫力、调节体液和维持酸碱平衡、合成生理活性物质

、提供能量。()

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第2题

保健食品的作用包括()。

A.调节人体生理功能

B.增强机体防御力

C.预防疾病

D.促进健康

E.不以治疗疾病为目的

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第3题

皮肤身兼数职，具有多种生理功能，主要有（)

A.保护机体

B.调节体温

C.代谢作用

D.分泌功能

E.排泄功能

F.吸收功能

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第4题

营养素在体内功用包括()。

A.供给生活、劳动和组织细胞功能所需的能量

B.提供人体的“建筑材料”，用以构成和修补身体组织

C.提供调节物质

D.调节机体的生理功能

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第5题

下列各项中，属于锌的生理功能的有（）。

A.抑制钾钙通道

B.维持酸碱平衡

C.结构功能

D.调节功能

E.催化功能

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第6题

机体生理功能的调节方式，主要通过神经-体液调节的方式。（)

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第7题

营养对人体的生物学作用包括以下哪些()。

A.形成良好的生活习惯

B.满足生理功能

C.构成机体组织器官

D.体力活动的需要

E.努力做事的需要

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第8题

营养成分功能声称指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。（）此题为判断题(对，错)。

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第9题

()是研究热能和各种营养素的生理功能、缺乏或过量的危害，以及人体在正常情况下对热能和各种营养素的需要量、热能和各种营养素的主要食物来源的学科。

A.食物营养学

B.基础营养学

C.特定人群营养学

D.公共营养学

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第10题

国际收支的主要调节方式主要有（)。

A.财政手段

B.行政手段

C.货币手段

D.信用手段

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第11题

（）是人体气血的“发动机”。生理功能是主血脉、主神明。

A.肝

B.心

C.肾

D.脾

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