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有非竞争性抑制剂存在时,酶促反应的Km(),Vmax()。

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第1题
当酶促反应的速率为Vmax的80%时,Km是[S]的( )倍。
当酶促反应的速率为Vmax的80%时,Km是[S]的()倍。

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第2题
酶促反应的初速度()。

A.与[S]成正比

B.与[S]无关

C.与Km成正比

D.与[I]成正比

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第3题
用y= ax+b的形式来表达米氏方程时,其表达式为( )。当在反应体系中加入竞争性抑制剂时,a值将( ) ; 当在反应体系中加入非竞争性抑制剂时,a值将( )。
用y= ax+b的形式来表达米氏方程时,其表达式为()。当在反应体系中加入竞争性抑制剂时,a值将() ; 当在反应体系中加入非竞争性抑制剂时,a值将()。

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第4题
非竞争性抑制剂与竞争性抑制剂的一个相同点是()

A.在双倒数图纵轴上的截距相同

B.两者的Ki值越小所造成的抑制作用越大

C.抑制剂和底物与酶在相同的部位结合

D.增大底物浓度能解除两者对酶活性的抑制

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第5题
1mg酶蛋白具有的酶活性单位为()。

A.活化能

B.酶活性国际单位

C.酶的比活力

D.Km值

E.酶促反应速度常数

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第6题
对于一个单底物酶促反应,当[S]=4Km值时,反应速度为最大速度的?()

A.70%

B.75%

C.80%

D.85%

E.90%

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第7题
Km值是酶的特征性常数,与酶的作用的底物和反应条件无关()
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第8题
温度是影响酶促反应速率的重要因素,下图是温度对甲,乙两种酶活性的影响,下列叙述错误的是()

A.如果甲是蛋白酶,那么乙酶可能是它的底物

B.在乙酶最适温度时,甲酶已失活

C.乙酶保持活性的温度范围大于甲酶

D.随着温度的提高,两种酶的热变性速率均表现出先减小后增加的趋势

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第9题
酶是通过提高反应所需的活化能来加快酶促反应速度的。()
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第10题
食品中的酶反应除了与整个食品体系的水分活度有关外,还与局部的水分子存在状态有关。 ()

食品中的酶反应除了与整个食品体系的水分活度有关外,还与局部的水分子存在状态有关。 ()

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