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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

属于寒凉性蔬菜的是：（)

A.黄瓜

B.生姜

C.薯蓣

D.辣椒

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第1题

在黄瓜、胡萝卜、西瓜、辣椒、黄花菜等蔬菜中，属于喜温蔬菜的是（）

A.黄瓜、辣椒

B.胡萝卜、黄花菜

C.黄瓜、西瓜

D.辣椒、胡萝卜

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第2题

下列蔬菜中，其光周期反应为长光性的植物是（)。

A.辣椒

B.黄瓜

C.蕹菜

D.萝卜

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第3题

被一些国家称为“蔬菜之王”的是（)。

A.芦笋

B.土豆

C.西红柿

D.黄瓜

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第4题

下列蔬菜清洗后更易腐烂、更不耐贮藏的蔬菜是（）。

A.茄子

B.黄瓜

C.马铃薯

D.番茄

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第5题

下列蔬菜中，天然杂交率最高的是（)

A.番茄

B.茄子

C.辣椒

D.黄瓜

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第6题

劈接是以下哪一种蔬菜主要采用的嫁接方法（)

A.黄瓜

B.茄子

C.苦瓜

D.南瓜

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第7题

有强烈饥饿感的肥胖患者，不宜食用的蔬菜是（)。

A.芹菜

B.冬瓜

C.黄瓜

D.南瓜

E.土豆

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第8题

下列蔬菜中，在产品形成期要求弱光的作物为：（）。

A.黄瓜

B.西瓜

C.辣椒

D.生姜

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第9题

幼儿观察黄瓜的生长过程属于（)。

A.一般性观察

B.个别物体观察

C.比较性观察

D.长期系统观察

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第10题

三分法搭配早餐,，以下哪个不科学？（)

A.杂粮米粥+木耳+鸡蛋

B.黄瓜+西红柿+牛奶

C.煎饼+蔬菜+牛肉

D.馒头+菠菜+豆腐

E.面条+生菜+鹌鹑蛋

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