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[判断题]

母乳中含有大脑发育所必需的氨基酸,有利于婴儿大脑发育。()

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第1题
哪项不是母乳的好处()

A.含有丰富抗感染物质

B.纯母乳喂养的婴儿发生腹泻、呼吸道及皮肤感染的几率少

C.含有婴儿大脑发育所必须的各种氨基酸

D.纯母乳能抵抗任何疾病

E.所含各种营养物质最适合婴儿的消化吸收,且具有最高的生物利用率

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第2题
母乳喂养优点有()

A.钙磷比例适宜,有利于孩子吸收

B.蛋白质凝块及脂肪球小,含消化酶多

C.母乳中含有免疫物质

D.不宜引起过敏

E.以上都是

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第3题
当食物蛋白质所含的必需氨基酸种类不全、不能维持人体正常发育和健康,此种食物蛋白质称不完全蛋白质。例如:玉米、猪皮、鱼翅中的蛋白质。()
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第4题
关于添加辅食的目的,以下哪项错误()。

A.能促孩子心理成熟

B.能促进孩子大脑发育

C.有利于孩子智力的发展

D.让孩子学会不挑食

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第5题
人的脑细胞总数愈300亿个,参与人的正常智力活动的仅是其中的一小部分。要有效地开发青少年的智力,
有两个必要条件:第一,必须使他们勤于思考,这样才能激活更多的脑细胞;第二,必须使他们摄入足够的脑细胞生长所需要的营养素,这样才能促进脑细胞的正常分裂。“125健脑素”具有青少年大脑发育所需要的各种营养素。据在全国范围内对服用该营养品的约10万名青少年的调查显示,“125健脑素”对促进青少年的大脑健康发育并继而有利于开发他们的智力,具有无可争议的作用。如果上述断定是真的,则以下有关一群小学生的推断中,哪项成立?

Ⅰ.张泉勤于思考并服用了足量的“125健脑素”,因此,他的智力一定得到了有效的开发。

Ⅱ.李露的智力得到了有效的开发但未服用“125健脑素”,因此,他一定勤于思考。

Ⅲ.王琼勤于思考但智力并未得到有效的开发,因此,他一定没有摄入足够的脑细胞生长所需要的营养素。

A.仅Ⅰ。

B.仅Ⅱ。

C.仅Ⅲ。

D.仅Ⅱ和Ⅲ。

E.Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ。

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第6题
儿童除成人所需要的各种必需氨基酸外,还有()是必需氨基酸。

A.谷氨酸

B.精氨酸

C.胱氨酸

D.组氨酸

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第7题
()是婴儿所必需的氨基酸。

A.亮氨酸

B.苏氨酸

C.组氨酸

D.色氨酸

E.缬氨酸

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第8题
牛乳中的蛋白质含有人体所必需的全部氨基酸,是完全蛋白质,营养价值高。()
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第9题
概略养分分析是指动物所必需的氨基酸、常量矿物元素、微量矿物元素及各种维生素的定量分析。()
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第10题
营养学家建议青少年要多喝牛奶、多吃瘦肉,主要是因为()

A.牛奶和瘦肉中含有较多的脂肪,这是青少年正常成长所必需的

B.牛奶和瘦肉中含有较多的无机盐,青少年的成长离不开无机盐

C.牛奶和瘦肉中含有较多的蛋白质,青少年生长发育旺盛,需要较多的蛋白质

D.牛奶和瘦肉中含有较多的维生素,这是青少年正常生命活动不可缺少的

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第11题
人体中()Omgea-3的含量比较高

A.心脏

B.大脑

C.眼睛

D.母乳

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