厨房炸区避免交叉污染,以下错误的是()
A.裹粉后下锅前洗手消毒
B.下锅前摘掉围裙
C.熟品不放在生品台上
D.消毒抹布每两小时更换一次
D、消毒抹布每两小时更换一次
A.裹粉后下锅前洗手消毒
B.下锅前摘掉围裙
C.熟品不放在生品台上
D.消毒抹布每两小时更换一次
D、消毒抹布每两小时更换一次
A.在接触可疑旅客或有传染风险的污染物(如呕吐物、排泄物、 血液等),以及被其污染的物品或物表之前,相关机组人员应穿戴防 护装备
B.将可疑旅客安置在预设应急隔离区的左侧靠窗位置,以便尽 可能将其呼出的气体直接排出机外
C.后部右侧盥洗室为隔离人员专用,以避免交叉感染
D.建议指定乘务员为其提供必要机上服务
A.最好在应用抗生素之后采集标本
B.避免交叉感染
C.做真菌培养时,须在口腔溃疡面上采集分泌物,避免接触正常组织
D.无菌长棉签不要触及其他部位,防止污染标本,影响结果
E.避免在进食后两小时内留取标本,以防呕吐
A.食堂工作人员须持有有效《健康证明》方可上岗,并且每年进行一次健康检查,企业持有卫生局颁发的《食品卫生许可证》
B.食堂员工要养成良好的卫生习惯,工作时统一穿着工作服,佩带口罩、一次性手套、帽子,不得留长指甲,染指甲,不得戴戒指、手镯、耳环等,平时要勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗换工作服
C.设定厨房区域设施并明确标识,厨房工作间实行生、熟、洗、切分区作业,避免食物污染
D.每天做好食堂区域卫生清洁工作(包括就餐区、分菜区、厨房、仓库及周边等),保持食堂干净、卫生
E.食品餐具清洗、消毒由专人负责,具体按照一洗、二刮、三冲、四消毒、五保洁规定执行
A.医务人员均需纳入健康状况(体温及相关症状)监测和职业暴露监测
B.避免多人同时进餐,应分次就餐
C.严格按照污染区域管理,穿隔离衣/防护服不能进入清洁区
D.医护人员不需要熟练掌握穿脱个人防护用品流程