餐饮服务单位应建立餐厨废弃物处置管理制度,将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清。()
餐饮服务单位应建立餐厨废弃物处置管理制度,将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清。()
餐饮服务单位应建立餐厨废弃物处置管理制度,将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清。()
A.餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物处置管理制度,将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清
B.餐厨废弃物应由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同,并索取其经营资质证明文件复印件
C.餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物处置台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,定期向监管部门报告
D.餐饮服务不能使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品
A.建立餐厨废弃物处置台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况
B.餐厨废弃物应由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运。处置单位或个人处理
C.加工结束时及时清除,做到日产日清
D.餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同,索取其经营资质证明文件复印件
A.废弃物存放容器应配有盖子,防止有害生物侵入和不良气味溢出
B.餐厨废弃物存放容器应及时清洁,必要时进行消毒
C.餐厨废弃物应分类放置、及时清理
D.餐厨废弃物处置应建立台账,记录餐厨废弃物的处置时间、种类、数量、收运者等信息
A.建立餐厨废弃物处置管理制度
B.分类放置餐厨废弃物,做到周产周清
C.将餐厨废弃物交由经相关部门许可或者备案的餐厨废弃物收运,处置单位处理
D.建立餐厨废弃物处置台账,详细记录有关情况