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[填空题]

食品生产者,销售者与餐饮经营者违反规定,在贮存运输食品中违法使用保鲜剂,防腐剂地,由食品安全监督管理部门责令限期改正;逾期不改正地,处()罚款。

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第1题
食品生产者,销售者与餐饮经营者应当与时处理消费者有关食品安全地投诉,并将投诉处理情况地记录至少保存()。
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第2题
()是食品安全的第一责任人。

A.消费者

B.食品生产者

C.食品销售者

D.餐饮经营者

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第3题
食用农产品批发市场应当:()。

A.配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验

B.发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告

C.建立食用农产品进货查验记录制度

D.未履行法定义务,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。

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第4题
生产者、销售者对食品抽查检验的结果有异议,可以自收到检验结果之日起()日内,向实施抽查的监督部门或其上级监督部门申请复检。

A.10

B.15

C.20

D.25

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第5题
根据《中华人民共和国侵权责任法》,因食品存在缺陷造成消费者人身伤害的,受害者可以()。A. 向产

A.A. 向产品的生产者请求赔偿

B.B. 向产品的销售者请求赔偿

C.C. 二者都可

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第6题
食品经营主体业态分为()。

A.食品销售经营者

B.餐饮服务经营者

C.单位食堂

D.学校食堂

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第7题
食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方
式等内容。 ()

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第8题
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,不可以向生产者要求赔
偿损失。()

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第9题
不需要食品流通许可的行为,包括()。

A.取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品

B.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品

C.销售食用农产品

D.销售食品添加剂

E. 法律法规有特别规定的

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第10题
食品经营者知悉食品生产者召回不安全食品后,应当()等措施,配合食品生产者开展召回工作。

A.丢弃不安全食品

B.立即采取停止购进、销售

C.在经营场所公告栏的空置区张贴生产者发布的召回公告

D.封存不安全食品

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第11题
消费者因受到不符合食品安全标准食品损害的,可以向经营者要求赔偿损失,但不可向生产者要求赔偿损失。()
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