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[多选题]

发酵过程监测的参数包括()。

A.溶氧

B.底物浓度

C.pH

D.菌体数量

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第1题
发酵过程的溶氧浓度的控制。

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第2题
好氧发酵中,溶氧速率是否能满足生物细胞的代谢与生长是生物发酵生产的限制性因素。()
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第3题
以下不是影响发酵产率的因素是()

A.基质浓度,溶氧

B.菌丝浓度,菌丝生长速度

C.温度,泡沫

D.菌丝形态,PH

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第4题
下列不属于自吸式发酵罐的优点的是()

A.不必配备空气压缩机及其附属设备

B.溶氧速率高,溶氧效率高、能耗较低

C.用于酵母生产和醋酸发酵具有生产效率高、经济效益

D.搅拌转速低,利于长菌丝的微生物菌丝的生长

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第5题
在溶氧速率控制发酵反应中,对于()类型的发酵液,把P0/VL相等准则用于反应器的放大通常可获得良好结果

A.牛顿型

B.两者均可

C.非牛顿型

D.以上答案均不对

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第6题
好氧发酵过程产生的热量可用生物合成热计算法、冷却水带出热量计算法、发酵液温升测量计算法、换热面积计算。()
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第7题
电化学溶氧分析仪根据电化学过程产生的电压强度就可以计算出水中的溶解氧分压。()
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第8题
低溶氧创造了同步硝化反硝化的条件,在曝气池实现了彻底的()过程,简化了工艺流程,节省投资。

A.脱氮

B.脱氨

C.脱氢

D.脱硝

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第9题
发酵过程中的质量平衡包括()。

A.碳平衡

B.氮平衡

C.基质平衡

D.氧平衡

E.氢平衡

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第10题
水质监测主要监测的参数中的常规五参主要包括:温度、PH、溶解氧、电导率和浊度。()
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第11题
抽象化包括哪些()?

A.过程的抽象

B.参数的抽象

C.数据抽象

D.类抽象

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