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[单选题]
摄入过多可升高血液胆固醇水平，有促进动脉粥样硬化和冠心病发病风险的是（)。
A.单不饱和脂肪酸
B.多不不饱和脂肪酸
C.顺式脂肪酸
D.反式脂肪酸
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A.膳食纤维可改善肠内细菌群,产生能起免疫治癌剂作用的各种非消化性M多糖
B.谷物纤维素能与致癌物结合,排出体外,从而减少随饮食进入肠内的霉菌毒素、亚硝胺、苯并芘等的吸收
C.膳食纤维可增加胃内容物容积而有饱腹感,食物中过多的将促进矿物质和维生素的吸收
D.膳食纤维可降低血液中胆固醇的浓度,促进胆固醇在肝脏代谢分解后与胆盐结合排泄出体外,对预防心血管疾病有一定作用
A.尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉
B.动物内脏含胆固醇较高，不宜过多食用
C.鱼类能提供优质蛋白，吃多少都可以
D.乳类宜选择无糖、低脂乳制品，每日保证300克
E.每天吃半个至1个鸡蛋
A.扩张血管，促进静脉血液回流，改善循环
B.促进局部毛细血管扩张，血流加快，组织代谢增加，局部营养物质交换加强，皮肤温度升高
C.还可消除衰老的上皮细胞，使肌肤有弹性
D.预防肌肉萎缩，改善关节活动度，增强韧带弹性
A.脂肪摄入过多
B.糖分摄入过多
C.碳水化合物摄入过多
D.能量摄入过多
