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食品卫生法要求：环境卫生实行“四过关”。（）

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第1题
食品卫生法要求：环境卫生采取“四过关”办法。（）
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第2题
食品卫生法要求：用（食）具实行“四过关”。（）
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第3题
饮食卫生“五四制”规定食具要实行“四过关”，具体内容是()。
饮食卫生“五四制”规定食具要实行“四过关”，具体内容是（)。

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第4题
餐厅用（食)具实行“四过关”（)。

A.一洗、二刷、三冲、四消毒

B.一刷、二洗、三冲、四消毒

C.一冲、二洗、三刷、四消毒

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第5题
饮食卫生五四制中的食具实行“四过关”是指一洗、二刷、三冲、四消毒（此“四关”系指热力消程序)。（)
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第6题

为了保障人民身体健康，国家实行食品卫生监督制度，凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的，都必须遵守食品卫生法。()

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第7题
《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的()工作方针，用法律的形式确定下来。

A.消毒

B.卫生

C.食品卫生

D.食品

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第8题
《中华人民共和国食品卫生法》是为保证食品卫生而颁布的，国家对食品卫生实行()制度。

A.放任

B.保密

C.监督

D.强制

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第9题
《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的食品卫生工作方针、政策，用法律的形式确定下来（）
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第10题
食品卫生法规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产，食品流通，餐饮服务，应当依法取得的许可不包括()。

A.餐饮服务许可

B.ISO9001：2008质量管理体系认证

C.食品流通许可

D.食品生产许可(QS)

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第11题
食品卫生法规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产.食品流通.餐饮服务，应当依法取得的许可不包括()。

A.餐饮服务许可

B.食品流通许可

C.食品生产许可(QS)

D.ISO9001：2008质量管理体系认证

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