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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

根据《食品安全法》,食品安全的含义是指食品()

A.无毒、无害

B.符合应当有的营养要求

C.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

D.数量充足

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第1题
食品安全法所称回收食品,是指已经售出,因违反法律、法规、食品安全标准或者超过保质期等原因,被召回或者退回的食品,不包括依照食品安全法第六十三条第三款的规定不影响食品安全的瑕疵,可以继续销售的食品()
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第2题
《中华人民共和国食品安全法》对食品安全的定义是:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。()
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第3题
对食品质量规定的要求指的是()。

A.《中华人民共和国产品质量法》、食品产品质量标准对食品内在质量的要求

B.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准对食品品质质量的要求

C.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准明示标准和指标的要求

D.以上都是

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第4题
对食品质量规定的要求就是指()。

A.《中华人民共和国产品质量法》、食品产品质量标准对食品内在质量的要求

B.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准对食品品质质量的要求

C.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准明示标准和指标的要求

D.以上都是

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第5题
根据《中华人民共和国食品安全法》,下列关于保健食品的说法,正确的是()

A.保健食品广告内容应当真实合法,不得含有虚假内容,并应在广告中声明本品不能代替药物

B.保健食品是指具有特定保健功能、辅助用于疾病治疗的特殊食品

C.首次进口的补充维生素、矿物质等营养物质类保健食品,应当注册(国家局备案)

D.国产保健食品实行备案管理,备案号格式为:食健备G+4位年代号+4位顺序号(少省级区域代码)

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第6题
根据《食品安全法》的规定,下列哪个应当制定食品安全标准()。

A.食品添加剂的品种、使用范围、用量

B.食品的营养成分要求

C.食品安全检验方法

D.食品标签、标识、说明书的要求

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第7题
根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的()全面负责。

A.客户订单跟踪

B.企业固定资产

C.食品安全工作

D.企业对外宣传

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第8题
根据《食品安全法》,食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作内容,包括()。

A.监督抽检

B.风险评估

C.风险监测

D.监督抽查

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第9题
根据《食品安全法》的规定,生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由有关部门责令改正,拒不改正的,处以罚款的数额是?

A.一千元以下

B.二千元以下

C.五千元以下

D.一万元以下

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第10题
根据食品安全法,食品生产企业应该建立食品安全自查制度,因此已经建立了食品安全自查制度的企业可以用食品安全自查制度代替制定日管控、周排查、月调度工作制度和机制。()
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