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[单选题]

采用游离或固定化酶作为生物催化剂的生物反应过程则称为（).

A.发酵过程

B.酶反应过程

C.细胞工程

D.蛋白质工程

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第1题

在酶促反应中被酶催化的物质称为（)。

A.生物催化剂

B.酶的产物

C.酶的失活

D.酶的底物

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第2题

对大部分酶来说，经固定化后其特性均会发生改变，下列描述错误的是：（)。

A.稳定性及有效寿命较游离酶高

B.酶失活速度下降

C.最适温度提高

D.固定化酶的活力比天然酶的活力高

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第3题

烷化剂是带有烷化功能基团的有机化学物，它可以通过离子键结合反应把自身的烷基转给生物大分子，使生物大分子烷化而发生结构和功能损伤。（)

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第4题

第三段的“这种生物感测器”指什么？正确的一项是：A．科学家根据酶具有催化作用的特点，通过联想而制

第三段的“这种生物感测器”指什么？正确的一项是：

A．科学家根据酶具有催化作用的特点，通过联想而制造的带不同酶的感测器。

B．科学家根据生命活动中担任催化剂作用的酶具有严密的对象选择性而设计的人造感测器。

C．科学家利用先进的印刷和半导体加工技术，设计制造的人造感测器。

D．科学家将酶涂布在高分子膜上，然后进行催化受质的化学反应而制造出来的感测器。

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第5题

酶催化的反应与无催化剂的反应相比，在于酶能够（)。

A.提高反应所需活化能;

B.降低反应所需活化能;

C.促使正向反应速度提高，但逆向反应速度不变或减小;

D.改变反应平衡点

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第6题

激素的合成往往先合成分子质量较大的激素原或激素前体，然后酶解，形成分子质量较小而有生物活性的激素。（)

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第7题

良好的生物调节系统功能，可以防止或降低应激引起的()。

A.认知功能失调

B.躯体化的症状

C.人格结构变化

D.心理冲突强度

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第8题

biocatalyst(生物催化剂)(名词解释)

biocatalyst（生物催化剂)（名词解释)

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第9题

硫酸盐厌氧生物还原，是指在厌氧条件下，化能异养型硫酸盐还原菌(sulfate-reducingbacteria，SRB)利用废水中的作为电子，将氧化态硫化合物(硫酸盐、亚硫酸盐、硫代硫酸盐)还原为硫化物(HS^-、H₂S和S₂^-)的过程。()此题为判断题(对，错)。

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第10题

大黄中造成泻下的成分主要是（)。

A.结合蒽醌类

B.游离蒽醌类

C.鞣质类

D.生物碱类

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第11题

施入土壤中的肥料与土壤中某些物质产生化学变化而被固定或保存下来，这种吸收作用称为（)作用。

A.机械吸收

B.物理吸附

C.化学吸附

D.生物吸收

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