题目内容
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[单选题]
中国四大菜系中,以爆、扒技法见长,善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是()。
A.苏菜
B.粤菜
C.川菜
D.鲁菜
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A.苏菜
B.粤菜
C.川菜
D.鲁菜
A.鲁菜
B.粤菜
C.川菜
D.淮扬菜
A.①③②⑥⑤④
B.⑥④②⑤①③
C.②⑤⑥④①③
D.②⑤①③⑥④
A.双层大脆鸡扒麦满分、椒盐味那么大鸡排、麦乐鸡5块(蜂蜜芥末酱)
B.双层大脆鸡扒麦满分、苹果派、麦乐鸡5块(蜂蜜芥末酱)
C.双层大脆鸡扒麦满分、苹果派、椒盐味那么大鸡排、麦乐鸡5块(蜂蜜芥末酱)