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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

其中食材管理,有那几条()

A.所有的物料无过期现象,所有物料均有效期标识。(食材的包装第一效期同样需要做好保存)B.门店所有物料没有篡改效期迹象C.门店所有分装物料均有标识。(所有装入妙妙瓶的物料均需要标识)D.所有加工后、开封后的物料中无发现腐烂变质、发臭现象。 (直接接触食材的容器也没有发霉积垢现象E.任何物料有异物落入*均属于触犯红色警戒线 *异物落入:指任何非食材物件落入食材中均属于异物落入,异物落入属于触犯红色警戒线 *分装物料:指包装物料分装入其他器具中的物料,切片水果、奶盖等属于自制物料F.物料遵循标准的解冻流程 ,严禁出现常温解冻的操作
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第1题
给水管道的防漏措施有那几条?
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第2题
西餐烹饪追求食材固有的品质效果,非常讲究制作()。

A.炸酱

B.少司

C.大酱

D.五香粉

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第3题
韩愈的《马说》运用了托物寓意的写法,作者把其中的“食马者”比喻为()。

A.有才能的人

B.愚妄浅薄的人

C.善于识别人才的人

D.重用人才的人

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第4题
桌子上有4个杯子,每个杯子上写着一句话:第一个杯子:“所有的杯子中都有水果糖”;第二个杯子:“本杯
中有苹果”;第三个杯子:“本杯中没有巧克力”;第四个杯子:“有些杯子中没有水果糖”。如果其中只有一句真话,那么以下哪项为真?

A.所有的杯子中都有水果糖。

B.所有的杯子中都没有水果糖。

C.所有的杯子中都没有苹果。

D.第三个杯子中有巧克力。

E.第二个杯子里有苹果。

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第5题
某建筑安装公司承接了一项钢结构厂房工程,其中涉及焊接工艺,项目部编制了相关的施工方案,审批
后,在施工前进行了技术安全交底,交底内容包括焊材的管理、焊接方法的选用、焊接工艺评定试验、焊接工艺卡编制以及焊接质量的检验,试结合焊接相关知识,根据背景资料,回答下列1~4问题。

1、在焊接施工中遇到的新材料,首先应进行焊接()。

A.实验评定

B.工艺评定

C.试验评定

D.试用评定

2、选用焊机时,应注意使焊机铭牌上所标注的额定电流值要()焊接过程中的焊接电流值,否则容易损坏焊机。

A.接近

B.小于

C.等于

D.大于

3、焊材库内可根据需要划分为()等区域,各区域要有明显的标记。

A.待检

B.已检

C.合格

D.不合格

E.废料

4、焊材种类繁多,按种类、牌号、批次、规格、入库时间等分类堆放。()

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第6题
下列句中加点词语运用不恰当的一项是()

A.我们现在听到阿炳的音乐,会有一种(高山仰止)的感觉

B.有冷笑,有热情的笑,如此等等,(不一而足),这是笑的辩证法

C.他有点慌神了,摸遍了所有的口袋,除了那半包烟,(一文不名)

D.只有这神奇、美丽、和平的(德高望重)的地方,才能成为生气勃勃的鸟的世界

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第7题
图8-8是一个连通图,请画出:(1)以顶点①为根的DFS树,(2)如果有关节点,请找出所有的关节点。(3)如
图8-8是一个连通图,请画出:(1)以顶点①为根的DFS树,(2)如果有关节点,请找出所有的关节点。(3)如

图8-8是一个连通图,请画出:

(1)以顶点①为根的DFS树,

(2)如果有关节点,请找出所有的关节点。

(3)如果想把该连通图变成重连通图,至少在图中加几条边?如何加?

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第8题
BCD-485WGHTDD9DYU1带智能WiFi可以实现什么功能?()

A.远程控制,通过手机连接冰箱,随时调节冰箱

B.食材管理,随时随地掌握食材新鲜度

C.智能菜谱,根据冰箱里面食材和当地饮食习惯推荐菜谱

D.打印食材标签,让冰箱里面的食材永远不过期

E.音影娱乐,随时随地听歌看电视

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第9题
在物联网技术中,所有的传感器都具有的特性有()

A.毫伏级的微弱信号

B.存储和处理数据

C.输出的是含有一定噪声的模拟信号

D.体积小功耗低

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第10题
某县有30万人口,其中农村人口占80%现欲对农村妇女的计划生育措施情况进行调查,调查对象应该为()。

A.该县所有的已婚夫妻

B.该县所有的农村妇女

C.该县所有的育龄期妇女

D.该县所有的已婚妇女

E.该县所有已婚育龄期农村妇女

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第11题
甲:小李是可口可乐在中国的高级雇员之一。乙:那怎么可能,小李只喝百事可乐。上述对语中,乙的陈述隐
含的一个前提是:

A.可口可乐与百事可乐同属一个总公司。

B.小李在可口可乐公司并不受重用。

C.小李在百事可乐公司兼职。

D.一般的,所有的高级职员只喝本公司的产品。

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