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第3题
平衡膳食是指（）。
A.膳食中摄入氮等于机体排出氮
B.膳食中各种氨基酸保持适当比例
C.膳食中提供的能量和营养素能满足人体需要，且比例适当
D.由多种食物构成的膳食，且所提供的能量和营养素能满足人体需要
E.膳食中各种营养素的比例适当
第5题
根据《水质氨氮的测定纳氏试剂分光光度法》(HJ535—2009)测定水中氨氮时，显色剂的配制方法为：分
根据《水质氨氮的测定纳氏试剂分光光度法》（HJ535—2009)测定水中氨氮时，显色剂的配制方法为：分
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根据《水质氨氮的测定纳氏试剂分光光度法》(HJ535—2009)测定水中氨氮时，显色剂的配制方法为：分别配制水杨酸和酒石酸钾钠溶液，将两溶液合并后定容。如果水杨酸未能全部溶解，可再加入数毫升()溶液，直至完全溶解为止，最后溶液的pH值为()。
