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第3题
你认为应该如何做好个人卫生（）
A.勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤修剪指甲
B.咳嗽或打喷嚏时避开他人，用纸巾或肘部遮挡口鼻
C.不揉眼、抠鼻。疫情期间不去人群密集的公共场所
D.学会正确的七步洗手法。使用洗手液（肥皂）及流动水清洗，时间不少于20秒。必要时可使用免洗手消毒液揉搓手部
第6题
关于正确洗手，以下说法错误的是（）
A.使用体育器材、电脑键盘、电话、门把手、按钮、楼梯扶手等高频次使用公共物品后要洗手
B.使用肥皂/洗手液，七步洗手法揉搓至少20秒后，用流动水冲洗
C.用了含酒精的免洗洗手液，就不用洗手了
D.戴手套不能代替洗手
第7题
医务人员洗手的定义（）
A．指医务人员用手消毒剂揉搓双手，以减少手部暂居菌的过程B．指医务人员用流动水和洗手液（肥皂）揉搓冲洗双手，去除手部皮肤污垢、碎屑和部分微生物的过程C．指外科手术前医务人员用流动水和洗手液揉搓冲洗双手、前臂至上臂下1/3，再用手消毒剂清除或杀灭手部暂居菌和减少常居菌的过程D．以上都是
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第8题
疫情期间，食材加工烹饪过程中应注意什么（）
A.肉蛋禽和水产品等食物需彻底煮熟，剩菜剩饭再次食用前要彻底加热，疫情期间尽量不制作凉拌菜
B.做好的食物尽快食用，若不能及时食用，熟食在室温下存放时间不超过2小时，并保持其中心温度维持在70摄氏度
C.加工过程中应使用两套刀具、砧板、盛放容器等生熟分开，避免交叉污染
D.勤洗手。烹饪前、烹饪过程中接触不洁物品及便后、烹饪完后等均要用流动水、洗手液（肥皂）充分洗手
