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[单选题]

预湖化淀粉的生产方法可分为()

A.酸法

B.碱法

C.氧化法

D.挤压法

E.筒法

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第1题
经提出的生产氧化铝的方法大致可分为()。
经提出的生产氧化铝的方法大致可分为()。

(A)拜耳法、烧结法

(B)酸法

(C)碱法

(D)酸法、碱法、电热法

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第2题
小麦种子的蛋白质和呼吸酶具有较高的耐热性,淀粉湖化温度也较高,抗热性强,可趁热入库,这主要针对小麦的()种子。

A.所有种

B.未经后熟种子

C.已通过后热种子

D.刚收获的干种子

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第3题
山梨酸钾生产方法主要采用()

A.酸碱法

B.变性法

C.提纯法

D.中和法

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第4题
淀粉糖化的方法包括()。

A.碱水解

B.酶解

C.酸水解

D.酸酶结合

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第5题
淀粉水解的方法有三种:酶解、酸解、碱水解。()
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第6题
先浇筑混凝土构件,待混凝土硬化达到一旦强度后,在构件上张拉预应力钢筋,这种生产预应力构件的方法称()。

A.现浇法

B.预制法

C.先张法

D.后张法

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第7题
淀粉的测定,一般加稀酸水解成葡萄糖,用斐林试剂还原糖法测糖,再乘以()。

A.0.8

B.0.98

C.0.95

D.0.9

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第8题
通过测定还原糖进行淀粉定量的方法根据水解方法的不同分为酸水解法、酶水解法。()
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第9题
酱油的生产方法有()

A.酿造法

B.化学分解法

C.化学合成法

D.物理分解法

E.半化学法

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第10题
某化工厂对生产车间的苯二婚酸生产工艺流程进行危险、,有害因素分析,评价人员参照附近相似工厂
的有关经验和统计资料开展评价工作。这种安全评价方法是()。

A.检查表法

B.经验法

C.类比法

D.事故树分析法

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